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老书摊文学www.laoshutan.com提供的《守陵娘子山食纪》20-30(第13/18页)
没吃完，这不，剁成肉糜烤了，待会儿你俩尝尝好不好吃。”
正说着，姜红玉回来了，陶椿把屋里的事交给她，她拿着竹篾子去取猪肉脯。
野猪肉本就比家猪的肉色泽红，烤熟了颜色也不差，肉脯上黏了一层晶亮的蜜，很是让人有食欲。
陶椿把肉脯连着竹箨一起挟出来放竹篾子上，她把烤熟的端回去，又端十二张生肉脯铺在铜壶里。
陶椿没回去，猪肉脯就没人动，等她端着空竹篾回去了，姜红玉才捏一片给小核桃。
“快来尝尝，你忙活了半天，还不晓得是啥滋味。”第二片猪肉脯，姜红玉递给陶椿。
猪肉脯热的时候还是软的，上面的蜜还有些黏嘴，肉糜烤熟了很有韧性，嚼着能捋出肉丝，越嚼越香，而不是越嚼越柴。
“没有野猪肉的腥臊气了。”姜红玉惊喜，“还真让你琢磨出一个好法子。”
“就是麻烦了点。”陶椿把一整张肉脯塞嘴里，她含糊地询问：“咸淡如何？是不是要再咸一点更好？”
“是有点淡，我觉得要是再辣一点就好了。”翠柳说，“弟妹，你跟我说说这个肉脯是怎么做的？我回去把我家剩下的一坨肉做成这个。这个肉脯好吃还耐放，等做好了，他们巡山的时候带山里吃，免得晚上守夜的时候打瞌睡。”
陶椿毫无保留的把做法复述一遍。
第二轮肉脯烤出来也晌午了，陶椿把这十二张肉脯送给两个堂嫂，让她们拿回家吃。
苹果也都削完了，姜红玉做饭的时候，陶椿把苹果切成块，顺带用偏稠的蜂蜜水腌一下。等饭好了，她把腌出汁水的苹果铺蒸笼里架上锅烧大火蒸。
接下来半天，姜红玉带着狗子去河里把家里四个人攒的脏衣裳洗了。邬常安是她小叔子，她不能给他洗衣裳，要是陶椿才进门的那会儿，她肯定也不愿意帮她洗，现在不同了，多洗两件衣裳在她看来就是顺手的事。
陶椿带着小核桃在家一直忙活着烤肉脯，一直忙到黄昏，最后十张肉脯才烤好。
山里起雾了，陶椿把晒在屋顶上的苹果还有黄精端进仓房，出来时把昨晚腌的猪腿和一扇排骨拎了出来。
借着火沟里的余火，她跟姜红玉合力支个木头架子把肉挂上去。
姜红玉爬上屋后的一棵枣树上砍枣木枝，
陶椿和小核桃负责把湿枣木拖回来，砍断了铺火沟上捂柴烟。
天边最后一抹亮色即将消失的时候，邬家兄弟俩扛着一棵枯木回来了，枯木撂在柴堆旁边，他俩马不停蹄地又走了，山脚还撂着一棵枯木，他们要去扛回来。
第28章 初露锋芒 粮食危机
“大嫂，咱家没有灯笼？”陶椿问，“今晚月色不好，他们怎么不提个灯笼过去。”
“有灯笼，那东西不好用，招虫不说，还只能照亮屁股大的一块地，提个灯笼光顾着看脚去了。”姜红玉说，“没事，他们在山里走惯了，只要能模糊看见路就不会走摔。”
陶椿想了想，也是，灯笼若是比月色亮，人眼适应了灯笼的光亮，再看旁处就是漆黑的。
“你俩在这儿看着火，我回屋做饭。”姜红玉说，“还剩两瓢面，我混一瓢苞谷面贴两锅饼子，再煮一钵蛋花汤？”
“行。”陶椿没意见，“要我帮忙你就喊一声。”
“又不炒菜，用不上你帮忙。”
姜红玉走了，陶椿跟小核桃蹲在墙根下看火，火沟里捂的枣木估计烤干了，火堆里飙起一簇簇半指长的小火苗。
陶椿眼不眨地盯着，待火苗窜起一指长，她拿起堆在一旁的湿枣木又铺上去，火苗压了下去，呛人的柴烟腾腾升起。
“走，我们走远点。”陶椿推着小核桃跑开，见她反应迟钝，她估摸着小丫头的瞌睡来了，还没吃饭不能让她睡，她使唤道：“对了，你去把我的鼠皮手套拿来，就在饭桌上，这会儿清闲，我把屋后这一片杂草拔了。”
小核桃“噢”了一声，应了却还站着不动，她自己拍了拍脸，嘟囔说：“我咋瞌睡了？”
“对，你怎么瞌睡了？回去洗个脸，等吃了饭再睡觉。”陶椿笑着说。
小核桃又“噢”一声，她慢吞吞往回走。
陶椿伸个懒腰，她一脚一脚把地上的杂草踩下去，明年她进山的时候，遇到好看的花她就挖回来种，过个几年，这屋前屋后会长满了花，多好看啊。对了，竹子也要移几丛回来，要是能从山下买到果树，果树也种在家附近。
“婶婶，我来了。”小核桃声音欢快，瞌睡虫从她身上跑掉了。
“婶婶，吃柿子，我娘给我们拿的。”
陶椿接过一个，柿子湿漉漉的，洗过了，还有淡淡的酒味，她犹豫着要不要吃，怕吃了胃疼。
小核桃没有顾虑，她咬一口，咂巴着吐掉皮。
陶椿闻到了柿子的甜味，她忍不住口齿生津，她心想少吃一点就行了，不会胃疼。
柿子皮挺厚，陶椿不确定是摘早了，柿子还没熟的原因，还是本就是这个品种。不过皮厚归皮厚，柿子肉还挺好吃，脆脆甜甜，一点都不涩。
陶椿默默把一个柿子吃完了，她把啃下来的柿子皮扔火堆上，戴上鼠皮手套沿着火沟往外拔草。小核桃要帮忙她没让，担心草里藏的虫咬到她。
待姜红玉烙好一锅饼，扛树的人回来了，兄弟俩累得呼哧呼哧的，身上的单褂汗湿了大半。枯木一撂下，他俩就把沾了木渣的单褂脱了，站在外面拍打衣裳。
小核桃跑去找她爹，也不知道她什么时候在兜里藏了两块猪肉脯，她献宝似的拿给她爹和她小叔吃。
“我跟婶婶做的。”小核桃说。
猪肉脯冷了干巴巴的，邬常安嘴里又渴又干，嚼了几下还把上膛戳出血了，他吃了一嘴的血腥味。
“好吃，你跟你婶婶手艺好。”邬常顺还没尝出味道，他先夸一句。
小核桃高兴，她蹲下去捻她爹腿上黏的草籽。
“我身上脏，你走远点。”邬常顺嫌她碍事，他走远点，用褂子在腿上拍几下，裤子上的草籽浮土就拍掉了。
“饭好了，忙完了就进来吃饭。”姜红玉喊。
邬常顺应一声，他把单褂穿上，一手提起小闺女，扛着她往回跑。
邬常安跟在后面，瞥见陶椿从柴房后面过来，他赶忙套上单褂，飞快扣上扣子。
“明天还上山砍柴？”陶椿问。
“对，我们今天在山上相中了一棵老榆木，明天跟陵长说一声，再喊上我姐夫，我们去把老榆木锯了。这棵老榆木一个人还抱不拢，做独轮车是够用了。”邬常安说。
山里的枯木、朽木陵户们能随意砍伐，长歪的新树和多发的新枝也能随意修剪，但若是砍伐经年的老树，这个要向陵长报备，有些树种和某块地方的树是只能修剪不能砍伐的。
守陵人守山不仅要防着山外的人进山砍柴伐木，他们自己也不能随意砍伐。
“你们两口子在外面磨蹭啥？吃饭了。”姜红玉喊。
“来了。”陶椿大步进屋。
邬常安跟在后面，他品咂着肉脯，这会儿嚼出滋味了，他头一次发现野猪肉的粗肉丝还挺有嚼头，越嚼越香。
蛋花汤早就煮好了，放凉了不烫嘴，邬家兄弟俩上桌先干两碗蛋花汤，解了渴才开始吃饼子，他俩饿狠了，饼子进嘴里没有细嚼就进肚了。
苞谷面颗粒粗，陶椿吃的慢
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