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9、大展身手
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    江会会听大姐安排。

    他们家里爸爸这边爷爷奶奶已经去世了,妈妈这边姥爷也去世了,家里长辈只有姥姥一个了。

    姥姥生了八个孩子,只有三个活了下来。她现在和舅舅生活在一起,大姨和妈会抽空去探望。

    江会会记忆里舅舅舅妈人还不错,舅舅在铁厂上班,舅妈没有工作。

    江会会想了想,还是多嘴和大姐说了一句:“姐,能不能和妈说让她别告诉姥姥这工作具体是怎么来的,只说是厂里照顾咱们家?”

    江丹丹笑了,她没觉得妹妹瞎操心,反倒觉得妹妹这样小心谨慎很好:“好,你放心,我会和妈说的。”

    江会会听她答应了,就再不多操心了。

    上午十点多,江丹丹就让江会会就开始炒猪血了。她想的是,如果炒好了,那放一放等会儿爸妈下班了就能直接吃。

    如果炒坏了,还来得及把锅碗洗干净了重新炒。

    江会会自然不知道大姐的想法。她开始淘米,家里没有料酒,只能用淘米水来去腥。

    接着她开始将猪血切成不薄不厚的片,拿淘米水泡一泡,再点进去几滴醋。这个时候她开始起锅烧水,等水烧开,把猪血倒进去,只焯水几十秒立刻捞进凉水盆里。

    家里姜不多,江会会舍不得全用了,便只切了一块,然后把这块姜切的细细的,切成碎末,再拍片蒜。

    江丹丹看着,她妹妹切菜这两下确实挺像模像样的。不过之前妈做饭的时候,就常让会会给她打下手。因为妈说会会性子安静,切菜时候不像她切的动静那么大。也不像建设,切菜都切不好。

    之前江丹丹是觉得妹妹年纪太小了,让她做饭这活儿太重了,没想到她跟着妈打下手,竟然还真的学到了一些手艺。

    这时大哥也回来了,他出门去借了两个干辣椒。

    有了干辣椒,江会会就开始爆炒猪血了。她很有耐心,等猪血底面微黄,才开始翻面。

    加了酱油和盐,江会会又加了一些白糖。白糖还是和大姐申请之后才用的。

    最后下韭菜,韭菜一变色,就立刻出锅。

    这个猪血炒出来,全家人立刻围在了一起。

    这猪血下的多,还有韭菜,江会会盛了两盘子出来。

    家里几个孩子围在一起,都眼巴巴的看着江会会手里的炒猪血。江会会把炒菜的筷子递给大姐:“大姐,尝尝。”

    刚才江会会尝咸淡的时候已经尝过了,她觉得自己炒的还是挺好吃的。

    她在做饭这件事上,还是有一些天赋的嘿嘿。

    江丹丹接过来,夹起来尝了一口,立刻把筷子递给江建军:“大哥,快尝尝,会会做的这韭菜炒猪血,超级好吃。”

    江建军吃了一口,眼睛都亮了,看着江会会:“哎呀,没想到我们会会还有这个才能呢!会会,你可真是太厉害了。你这手艺,不比国营饭店的那些大厨们差了。”

    江翠翠也迫不及待去吃,吃了一口没忍住又吃一口再吃一口,一连吃了三口,她才蹭江会会身边:“二姐,你也太会做饭了吧。要不是妈去上班了,家里没人做饭,咱们都不知道二姐竟然有这么好的手艺。”

    江丹丹也说:“是啊,而且之前会会也没有做过,也没有学过,可见这就是天赋。”

    她有些激动的握着江会会的手:“会会,人最难得的就是有天赋,而比有天赋更难的,是能认识或者说发掘自己的天赋。你做饭这么厉害,大姐一定想办法让你进国营饭店上班。”

    家里谁都没有觉得江丹丹是在说大话,江丹丹虽然年纪小,但是有胆量敢做事。她说想让江会会进国营饭店上班,那她是真的会朝着这个方向,绞尽脑汁去做的。

    自己做的菜家里人都喜欢,江会会心里很高兴。

    不过她并不想当厨师,她喜欢做菜,但是不想让做菜成为自己的工作。

    她抿嘴笑着说:“大姐,厨子就算了,我只想给家里人做饭。”

    江丹丹也没再说什么,她觉得靠妹妹的手艺,当厨子肯定不难。

    江丹丹觉得做饭就和做数学题一样,有的公式会了,那么这个类型的题就都会了。同理,会会炒猪血好吃,那大部分猪肉猪下水她都能炒的好吃了。

    不过妹妹念书也好,她会做饭,当厨师自然就是她最后的退路。当然除了当厨师,她还有别的路可以慢慢选。

    知道妹妹有天赋,江丹丹开心极了。因为这代表着不管怎么说,妹妹有了可以用于谋生的本事。

    江建设见大家说的热闹,没有参与进去,而是偷偷吃着,不一会儿,就吃了小半盘子。

    他还想吃,但也知道这就是极限了,吃这么多,会挨大哥大姐的骂。可如果再吃两口,就不止是挨骂,而是要挨打了。

    停下筷子,他才参与对江会会的夸奖:“会会真厉害。”

    江会会看向二哥,二哥今年才十二岁,已经长得很俊了。看他现在的轮廓,就能知道他长大了一定是个大帅哥。

    不过他和江会会一样,人是好人,但有些笨嘴拙舌的,常让人觉得笨笨的。

    江会会知道自己不笨,她也不是不懂人情世故,她就是不会说,或者不敢说。

    她不知道二哥是不是也是这样。

    江丹丹喊着江翠翠拿了饭盒过来,江翠翠有些疑惑:“大姐,你要去给爸妈送饭吗?”

    江丹丹摇头,然后和江会会说:“会会,你不是说准备等会儿给你同学去送钱和肉票吗?正好大姐陪你一起去,顺便把你炒的猪血让你同学尝一尝。”

    江会会不懂大姐为什么还要拿她炒的猪血,但还是点头:“行,大姐,那怎么什么时候去?”

    江丹丹说:“现在就走吧,等中午回来,还能赶得及再炒一盘猪血出来。”

    说着她开玩笑道:“会会你炒的猪血太好吃了,要是只现在这一盘,中午咱们吃饭的时候怕是会打起来呢。”

    临出门,江丹丹又交代大哥出去买点干辣椒,然后让建设把锅洗了,等会儿再用。

    走在路上,江丹丹问江会会那个同学的情况。

    江会会其实也不知道,说来她和裴昭今天才认识呢。于是江会会就捡着自己知道的和大姐说了。

    江丹丹听了,觉得会会这同学应该是个很受宠的,不然谁家的孩子敢把这么多的猪血直接送同学啊。

    两人走到纺织厂宿舍,按着裴昭给的地址找了过去。

    裴昭这时正在家里看连环画呢,买好的猪血和猪肝都在厨房放着呢,等他妈回来做。

    他妈总说吃这些补身体,裴昭也不知道真的假的。但是他想不通,明明家里有钱可以去国营饭店买,她妈却总说财不外露,让他不能太高调,半个月只能吃一次国营饭店。

    可是他妈做饭真的不好吃。很客观的不好吃,不止他这么觉得,他姥姥姥爷也这么说。可能这世上只有他爸觉得他妈做饭好吃。

    姥姥经常做了饭送过来,就是担心裴昭吃不好。其实裴昭也能去妈妈单位食堂吃,但是妈妈单位食堂也没什么荤腥。说是肉菜,但只有两片肉,吃的让人难受。

    裴昭没什么爱吃的,就爱吃肉。偏偏家里有肉,但不好吃。

    越想越馋,裴昭放下手里的书,起身去看自己存钱的盒子。

    他翻着自己的小铁盒子,盒子里放的都是他攒的钱,数一数,十张大团结是有的。

    但是

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