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老书摊文学www.laoshutan.com提供的《七十年代娇美人》50-60(第1/22页)
第51章 醋意
韩景沉虽然以前没怎么做饭,那是他过得糙，高中毕业就进了军校，有食堂吃食堂,没食堂就随便下点面条，应付了事。
但他人不傻,相反,他很聪明，学什么都快，裴曼宁一教,他就慢慢上手了。
切完胡萝卜丝，韩景沉看了看买回来的食材，先把一条活鱼给处理了。
这条鱼离了水一段时间,已经半死不活了，他动作利落，去掉鱼鳞鱼腮，富有节奏的快刀,轻而易举地把整条鱼上的鱼骨都剔了下来。
裴曼宁洗个菜的功夫，回头惊讶地看了他一眼。
她错愕的样子，似乎没想到他还会做这个，韩景沉挑了一下眉，就算他做菜不如她，但处理食材方面可比她熟练多了。
以前刚进部队的时候,经常要出去野外训练，抓点东西来烤或者煮，就地取材对他来说是家常便饭。
“这个鱼怎么吃？”他问。
裴曼宁：“清蒸，可是，你已经把它片成片了……”
韩景沉动作一顿,表情有点凝固。
裴曼宁赶紧去翻了翻佐料，她平时吃得比较清淡，大周朝没有辣椒这东西，所以，她一开始对这里的口味还有点不适应，准备的调味料并不多：“还有点野山椒和藤椒，藤椒鱼怎么样？”
正好她昨天吊了一锅高汤，本来打算放在须弥界以后煮面吃的，没想到韩伯母就来敲门了。
高汤再放下去，就该坏了。
韩景沉嗯了一声：“你说了算。”
裴曼宁就决定做藤椒鱼。
这道菜也比较简单，薄鱼片用盐、黄酒和鸡蛋清腌一会儿，均匀地裹上一层蛋浆。
把葱段姜蒜放在油锅里爆香，然后倒高汤烧开，再把鱼片放进去煮到断生，放点尖椒、藤椒和野山椒在上面煮，淋上热油就可以了。
高汤是她用须弥界的溪水熬出来的，一倒进锅里，浓郁的香味就在整个厨房中弥漫开来。
再把鱼放进去，味道就越发香浓，闻着让人忍不住口舌生津。
除了藤椒鱼，裴曼宁向韩景沉问了韩伯母的口味，另外还做了一道红烧肉，一个地三鲜，凉拌三丝和一个炒蘑菇。
……
韩母在厨房外面听悄悄话，除了放这个放那个，也没听见两人说点别的，有点气不打一处来。
老四这闷油葫芦，说话一板一眼的，就不知道趁这个机会，和小姑娘多说说贴心的话，拉近拉近距离？
闻着不断飘散出来的浓香，韩母吞了吞口水，心里嘀咕一声，这是她儿子做出来的菜？
儿子长这么大，她还没有吃过他做的饭呢。
“伯母，可以吃饭了。”裴曼宁端着碗筷走出来，就看见韩母耳朵贴在墙上。
偷听墙角，被人家姑娘撞个正着，韩母饶是脸皮再厚也尴尬了一下，不过很快就把这点尴尬抛一边去了：“小宁，你们这是做了什么好吃的？伯母老远就闻到香味了。”
韩景沉已经把菜端出来，他人很高大，背脊挺拔，站在厨房门口，头顶都快顶到门框了，手掌心宽大粗糙，端着汤碗也不觉得烫，看他妈鬼鬼祟祟地在那里听墙角，脸色就黑了一下。
他警告地看她一眼，凌厉的眉毛拧成好几个疙瘩：“妈！”
韩母被他看得有点心虚，“行了，妈不就是过来帮忙端个菜吗？臭小子瞪什么瞪？！”
韩景沉还不了解他|妈？
不就是来听墙角吗？
只不过当着裴曼宁的面，他不好“批评教育”自家亲妈一顿。
地三鲜味道咸鲜可口，素炒蘑菇鲜香味浓，滑嫩适口，凉拌三丝爽口解腻，咸酸开胃，藤椒鱼汤汁上面泛着油光，别说闻着那诱人的味道，光是看模样，就让人垂涎。
不过，这些菜多少有点费油，一般人家这样吃，恐怕会觉得败家，但在座的三人都没有什么感觉。
“小宁啊，你这厨艺可真好，也不知道将来谁有那个福气，能娶到你这样的媳妇儿。”韩母一边感慨，一边还拿眼睛瞅了一眼自己儿子。
韩景沉：“……”
裴曼宁汗颜，看了眼坐在对面的韩景沉，提醒她一个事实：“伯母，其实这些都是韩同志亲手做的。”
韩母：“他？他有几斤几两我还不知道？能下个面就不错了，你是不知道，他上高中的时候，都还分不清……”
韩景沉立即夹了一块鱼肉放在她碗里：“妈，吃鱼，你不是喜欢吃鱼吗？”
韩母瞪了他一眼，不过，她也没再接着揭儿子的短，尝了一筷子藤椒鱼。
鱼肉酥嫩鲜美，入口即化，又麻又香浓的汤汁溢满口腔，让人吃一口就胃口大开。
首都第一大国营饭店的大厨也不过如此，简直大大超乎韩母的预料。
她心里忽然拔凉拔凉的。
人家姑娘这么俊俏，会画画，厨艺还这么好，随随便便指挥一下老四，就做得就这么好吃，老四这榆木疙瘩还有希望吗？
老四虽然长得俊，工资也高，但他有个致命的缺点，他的兵种危险程度很高，整天还忙着训练，几乎没时间照顾家里。
都说当军嫂光荣，但当军嫂也苦啊。
人家姑娘自己就生活得很好，甚至比大多数人都好，何必跟着过担惊受怕的日子？
唉，韩母就忍不住叹气。
看她叹气，韩景沉和裴曼宁忍不住对视一眼，刚刚还神采奕奕的人，怎么就忽然蔫儿了？
伸着筷子夹起鱼肉尝了尝，没问题啊！
老太太吃过午饭，就萎靡了半个下午，唉声叹气了半个下午，两人都有点闹不明白，韩母这是怎么了？
尤其是韩景沉，他妈忽然不积极地撺掇他和裴曼宁处对象，反而让他不习惯。
这还是那个不达目的誓不罢休的穆兰同志？
正好下午裴曼宁要去一趟邮局，她把要把这段时间的画稿寄到沪上出版社那边。
“老四，你也顺便去邮局一趟，给你爸打个电话回去，就给他说，我已经到你这里了，叫他别担心。”韩母交代韩景沉。
她说话的时候，假装埋头整理行李，掩饰心虚。
一听这话，韩景沉蹙眉，难以置信地看他妈一眼：“妈，你该不会是悄悄来南京的吧？”
韩母虎着脸：“谁说的？我有给你爸留纸条！”
韩景沉过年没回来，之后也没回来，她总有点不放心，问老韩，老韩只说他要去沪上执行任务，叫她别瞎担心，她能不担心吗？以前韩景沉就受过一次重伤，父子两人就是这样合伙瞒着她。
这一次，说什么也不能相信老韩了。
她得亲自来看看才放心，不过，幸好她来了，不然哪儿能见到裴曼宁？
韩景沉看老太太那色厉内荏的表情，还有什么不明白的？
老太太这么大岁数的人，竟然还玩留字条离家出走这一套！
但人已经先斩后奏到这里了，他还能怎么办？
他爸这会儿估计正担心得上火，韩景沉头疼地揉了揉眉心：“行了，我现在去给老韩同志打电话。”
韩母挥挥手，道：“去吧，记得帮妈说说好话啊。”
于是，下午韩景沉和裴曼宁一起去了邮局。
走在路上，两人都没有说话，裴曼宁忍不住偷看韩景沉一眼。
韩景沉多
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