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老书摊文学www.laoshutan.com提供的《师姐》40-50(第18/18页)
面条碳水比重过于突出,不能满足他对蛋白质的需求,所以他总是自备蛋白,作为加餐。
不过他在岛城培训了一个月,吃了一个月酒店的自助早餐,尝试了用所有能接触到的酱料与蔬菜来拌沙拉,有好吃的,也有难吃的。
现在,他对如何美味、健康地吃草已经颇有心得了。
“是吗?”吕盛骄轻声反问。对于他的话,她说不上信,也说不上不信,只是觉得有种意外的有趣。
“食材和酱料都在冰箱里。”她说,“你看着发挥就行。”
“好嘞。”姜宴从卫生间里拿了他的洗漱用品,随后跑下了楼。
一楼的客卫斜对着楼梯,是干湿分离的,在卫生间门外做了盥洗台和镜柜。
盥洗台似乎不太常用,洁白地陶瓷台盆如新的一般,镜柜里和毛巾架上都是空荡荡的。
镜柜上贴的保护膜没有被撕掉,仿佛旧时的金属镜子,映出的人影像加了层柔光滤镜。
姜宴把自己的东西放好。他洗漱很快,溅出了些水花,沾在台盆上,有些扎眼。
他到客厅找了些纸巾,把盥洗台才干净后才离开。
这天阳光很好,一大早清透的光线穿过花园的林叶,透过玻璃移门,将室内照得亮堂堂的。
厨房离进入花园的玻璃移门不远,被阳光镀上了层暖色的光晕。金属质感的厨具反射着耀目的光,四处都是金闪闪的,仿佛一间宝藏的收藏室。
在这样的环境里做饭,很难不心情愉悦。
姜宴走到冰箱前,打开了冷藏柜。
他原以为吕盛骄的蔬菜包和同事的一样,是购买的现成的净菜包,只要调些酱料就可以了。
孰料等他看到冰箱里各色的蔬菜分装袋时,才意识到自己天真了。
不同种类的绿叶蔬菜被分装在一个个中号密实袋里,除了常见的苦苣、芝麻菜、冰草外,光生菜就有罗马生菜、奶油生菜、球生菜和紫叶生菜好几种。蔬菜或被撕碎或被切开,都用保持干燥的厨房纸裹得紧紧。密实袋外贴着写有蔬菜名称、克重和分装日期的标签贴。
圣女果和拇指胡萝卜是整装的,各被分装在更小一号的密实袋中,外面没有包厨房纸,也没有贴标签。
玉米粒是买的真空包装的玉米杯,整整齐齐地排在了抽屉里。
姜宴在叶子菜包里选了几样,有的脆有的软,有的口感清爽,有的味道酸辣,搭配起来滋味十分丰富。
他觉得吕盛骄在分装前应该已经初步处理过这些蔬菜了,但出于卫生考虑,他还是把选好的叶子菜和圣女果一起装进蔬菜脱水盆里,拿到了水池边。
蔬菜脱水盆是套盆,外盆是不锈钢的,里面有个沥水篮。使用的时候把蔬菜放进沥水篮里,再装满水就可以了。
厨房的水槽上装了净水龙头。姜宴直接把盆子放到净水龙头下,待装满水后盖上盆盖。盆盖上有个按钮,按下去,沥水篮会在里面旋转,把蔬菜洗干净。
他洗了两遍,又脱了一遍水,把蔬菜放到一旁。
玉米粒是即食的,不用另外操心。姜宴看到冰箱里有酸奶,灵机一动,想到配一种酸奶沙拉酱。
这种调配法他是在岛城跟一位师兄学的,口味酸甜微麻,早上吃很是开胃。
他从消毒柜里取了只干净的碗,把一盒酸奶倒了进去,依次往里面加入蜂蜜、柠檬汁、少量的盐和山葵酱,用筷子搅拌均匀。
不锈钢筷子碰在瓷碗上,发出叮叮当当的声响,掩盖了吕盛骄下楼的脚步声。等姜宴注意到她的时候,她已经站到了他的身后。
姜宴一愣,下意识停下了手中的动作。
“我是不是太吵了?”他问。
“没有。”吕盛骄说,“做饭哪能没点动静呢。”
她说着,走到半自动咖啡机前,拆下了净水箱,拿到净水龙头下接满,又装回了咖啡机。
“想喝点什么?”她问,“意式浓缩、美式或者加奶?”
姜宴没有喝咖啡的习惯,他想了想回答:“和你一样吧。”
“那冰美式。”她说。
姜宴点了点头,美式咖啡对提高代谢和消除水肿都很有好处,很多健身达人会推荐在健身前来一杯。
“师姐,你吃鸡蛋吗?我想煮几个鸡蛋。”他问。
“想吃就煮好了,冰箱里应该还剩些。”吕盛骄感觉他的问法有些奇怪,“你要吃几个?”
“四个。”姜宴老老实实地说。
为了保证足够的蛋白质摄入,他每天都会吃4个鸡蛋白。这样的吃法有些浪费,他用着吕盛骄的厨房,不好擅自决定。
“这么多。”吕盛骄有些惊讶,但还是应了他,“煮吧。顺便再帮我煮个溏心的。”
等着咖啡机萃取的空档,她回头看了眼姜宴。他背对着她,正在安安静静地烧水。
吕盛骄注意到他身上的短袖还是昨天那件,随口问道:“你没有换衣服吗?”
“所有的干净衣服都穿完了,等着今天回去洗。”姜宴说、
吕盛骄想了想:“我这里倒有一件新衣服,或许你能穿,但你未必想穿。”
姜宴以为是衣服的款式不太适合他,但反正是穿回家,他也没有挑三拣四的立场,于是说:“没关系,我不挑。”
“我不是这意思……”吕盛骄迟疑片刻,“行吧,我去拿,你等我一下。”
说着,她转身又去了楼上。
姜宴看着她的背影,满心里都是疑惑。
作者有话说:
无
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