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老书摊文学www.laoshutan.com提供的《[综英美]从17世纪开始》30-40(第8/13页)
足玛莎吃猪肉的小愿望吧。玛莎拿着信去找周叔，附带信来的还有玛利亚的侍从，他也要在班纳特家住几天，突击培训一下厨艺。
简也不想把玛利亚逼得太过，通知班纳特夫妇后，让仆人给玛利亚的侍从安排住的地方。
对于周先生要做猪肉相关的美食，班纳特先生竭力劝阻：“猪肉的味道有些不好，不如改成牛肉做吧。”
这个时代牛肉要比猪肉贵，班纳特家虽然养了猪，却极少吃。大多数时候，猪都是用来卖钱的。周先生却坚持要满足玛莎吃猪肉的愿望，并要求亲自去农场挑一头猪。
或许华国的美食真能把猪肉变好吃，班纳特先生暗暗想着，抱着这个希望，他亲自陪着周先生去了猪场。
两人去的快，回来的也快。
简和玛莎疑惑于他们空手而归，等离的近了，简才发现他们表情都有些沉重。
“发生了什么事？”简迎上前询问。
班纳特先生表情有些奇怪，周叔看着玛莎疑惑的目光，轻咳一声：“猪场里都是公猪，猪肉的味道不好。”
“猪肉味道还跟性别有关吗？”玛莎继续询问。
简拽住了她的手，没让她追问下去。
死去的记忆袭击了她，简想起21世纪看过的一个留学生吐槽视频，即使到了现代，英国的猪肉总是带着一股腥臭味，这是因为他们从来不煽猪。
在公猪幼年时煽掉关键部位，可以让猪肉更好吃，至于母猪，没有关键部位，所以味道要相对好吃一些。
简潜意识认为这是人人都知道的事，直到周叔的言语暗示，她才反应过来，班纳特家的猪肯定都是不好吃的那种。
把玛莎拉到一边，给她详细说明原因，出身优渥的玛莎自然不会了解这些，得知原因后做出恍然大悟的表情。
这倒是一个赚钱的好方法，简心中琢磨着开养猪场的可能性。收购足够多的公猪崽煽掉，养大后就能收获很多美味的猪肉。
问题在于，现在药物缺乏，如果猪舍中猪的数量太过密集，环境卫生跟不上，非常容易引起猪瘟的流行。零散喂养，又不能大量赚钱，简想了想投入成本和风险，放弃了养猪大业。
作者有话说：
码完一章，加油～请宝宝们走过路过留下脚印，多多灌溉营养液～感谢在2023-12-19 19:19:10~2023-12-21 10:36:42期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~感谢灌溉营养液的小天使：甜点 50瓶；你这个臭居居 10瓶；贝贝 2瓶；白、你告诉我也懵 1瓶；非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！
第三十七章
玛莎想吃的小笼包最终还是改成了牛肉馅, 不过经过周叔的厨艺加成，别有一番风味，班纳特家众人和玛莎吃的津津有味。
当初说好做顿饭就走人, 结果做了一顿又一顿，厨娘伊文斯太太肉眼可见的焦虑起来，再加上她偷师并不成功，种类繁多调料都不会制作的各种菜系，让她大开眼界又感觉深深无力。
如果这个人只比你强一点点，你会感觉到嫉妒，如果对方比你强太多，你就只剩下仰望了。
简察觉出伊文斯太太陷入职业危机中, 转身去找了玛莎。毕竟周叔不可能一直留在班纳特家当厨子，他还有更重要的任务。
正好，玛利亚的侍从也要突击培训厨艺，经过玛莎和周叔的同意后, 伊文斯太太也被塞进厨艺速成班中。
连续几天填鸭式学习，伊文斯太太总算能做家常的华国饭菜, 论好吃肯定比不过周叔的手艺, 可比起以前吃死人不偿命的黑暗料理, 已经强了很多。
随着玛利亚侍从的离开, 简也该给周叔安排新的任务。几天的各式美食下来, 简通过家里人的反馈, 对英国人口味有了大致了解。无非是侧重甜香味，重油重酱料，最好还带着鲜味。
肉罐头里面肉本身就是煮熟的，如果要改进口味，一方面要去腥味, 另一方面要加进价格便宜又浓厚的调味品。
这得看周叔的本事了，而周叔很快不负简的期望，给出了好几个方案。
最简单的就是把调味包和肉一起炖，封装入罐后，过段时间肉自然入味。至于调味包的成分，周叔保密。他可以联系华国的商船低价卖给简。
另外一种也是类似的套路，用特殊的酱料和肉一起炖，酱料也是华国商船特供。
白嫖失败，简没有生气，她就知道自己坑了玛利亚这一把她不会罢休。
罐头厂可以买华国商船提供的调味包和酱料，但不能完全依赖对方，这等于把自己的命脉拱手递上。所以，拥有自己的配方是非常重要的。
回复周叔她要考虑考虑，简转身回到房间给玛利亚去了一封信，里面直接指出这种合作的不妥之处，并威胁这样下去两人无法共事。
大棒给完，简又开始给玛利亚喂胡萝卜。急于卖货可以有其他的办法啊，她可以提供营销方案，保证能够大卖特卖。自己已经有很多成功推销商品案例在前，只要货物有质量保证，她负责带货。
玛利亚看完来信，得意地弹了弹纸，坑回来一把让她身心舒畅。
简在信中后半段对着玛利亚各种顺毛，玛利亚就像一只被铲屎官伺候舒服的大猫，终于高冷的允许主人捏捏爪子。
读着回信中傲娇的语气，简忍不住笑了一声，玛莎感到好奇凑上来看。
简还以为她又会生气之类，毕竟涉及到玛利亚的事，总能让她变得气鼓鼓的。
玛莎竟然笑了出来：“没想到我姐姐也吃你这一套，不过，你一点都不生气吗？”
“生什么气？”简摇了摇头，玛莎遭受社会的毒打还是太少了，“赚钱的事只会让我感觉到快乐，如果几句好话就能换来大笔财富，我能天天甜言蜜语。”
这些话明显让玛莎三观震动，她百思不得其解，简到底遭受过什么，才会如此……放得下身段挣钱。她虽然也愿意挣钱，还是有一定底线的。
合作意向达成，周叔很快把配料的秘方给了简。
简跟班纳特先生和嘉丁纳舅舅商量一下，找到可靠人手签了保密协议。调味料很快配制成功，周叔很有心，选的都是英国常见原材料。
为了防止配方泄露，调味包材料都磨成了细粉，简嗅了嗅，味道像前世的低配版十三香。至于酱料，还在酿造中，做法要复杂一些。
罐头工厂终于可以试着推出新口味了，为了做试验，新完成的军队订单罐头中夹杂了一小部分加料的品种，罐子上特别标注着“美味罐头，开罐即食”。
卡莱尔在询问过艾玛的意愿后，正式把她收为学徒，他正在一边编写教材，一边给她授课，也是忙个不停。
艾玛也很争气，她很珍惜难得的机会，可她没有任何知识基础，只能从最基本的英文书写和阅读开始学起。
罐头工厂第二期工程已经完成，第二拨工人入驻其中，简的卫生条例和流水线计划经过嘉丁纳舅舅和班纳特先生的一致同意，开始应用于实际工作中。
流水线在工人适应一段时间后，展现出了庞大的产能。每天产出的罐头比以前翻了几倍。嘉丁纳舅舅和班纳特先生开心的不得了，走路直带风。
第三期工厂建设和工人招聘又开始了。罐头工厂就像一头渐渐长大的怪兽，吞下了越来越多的工人。
罐头工厂的良好福利待遇被工人们一传十十传百，嘉丁纳舅舅
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